A sus 27 años, Javier Zúñiga lleva 3 fuera de Venezuela y puede contar entre sus éxitos el formar parte de Contra, restaurante que figura entre los mejores de la categoría new american, como lo demuestra la estrella Michellin que detenta.
El que haya comido sushi en Madrid sabe que la oferta es bastante amplia, sin embargo no hay gran diferencia entre unos y otros. Pero Yakuza no es un “japo” más
