La chef venezolana Andreína Mosqueda fue una de las seleccionadas para encargarse de la alimentación de unos los cuatro campeonatos de tenis más importantes del mundo.
Galletas de Cereza y Chocolate
Snapper Tartare
Fall-out-the-bone Bbq ribs
Easy tasty chilaquiles
Super easy tasty peruvian recipe
Flatbread de papa
El Pho Bo es uno de los platos más populares de la gastronomía vietnamita, un "street food" que se puede encontrar en un sin fin de puestos de comida y a toda hora del día. Aquí les dejamos nuestra versión.
Shakshuka es un clásico del Medio Oriente que lleva huevos, tomate, pimientos, cebolla y especies. Te lo recomendamos para un desayuno de campeones o un brunch atómico. Aquí te dejamos nuestra versión.
¿Qué dicen los psicólogos? ¿Si decimos que nos estamos comiendo un “steak” de coliflor el cerebro cree que se trata de un delicioso trozo de carne? Bah, qué importa. El coliflor también es espectacular y más con esta receta.
Este lunes fueron anunciados en Milan los "The Best Chef Awards", y España puede estar de fiesta al contar con 17 de los mejores cocineros del mundo en una lista de 300.
Una herramienta que le ayudará a mantener la diversidad en sus menús durante todo el año.
Cristina Isaba es una auténtica amante del buen comer y de Madrid, por lo que se ha convertido en la guía perfecta para quienes aman la cocina de la capital española.
En Venezuela, las siglas de Denominación de Origen Controlado (DOC) nada más la tienen el cacao de Chuao, el cocuy Pecayero y el ron. Hablamos con el maestro ronero Giorgio Melis.
Se conoce a una región por su comida. Por ello, existen las populares Guías Gastronómicas. Aquí te explicamos cómo funcionan las principales.
