Reportajes

Icy 'N Spicy

11

Nov

/

2020

Reportajes

Este es un lugar feliz. En el medio de la fiestera Ocean Drive está este pequeño y colorido local. Los colores se deben a la personalidad de Xiaoli Liu, una de las dueñas de esta tienda de postres. Su esposo, el otro dueño, es Dejan, también conocido como Dan. No tenían experiencia en la industria hasta que decidieron abrir este lugar. Lo único que tenían claro es que querían transmitir felicidad al público de Miami, la misma que ellos irradian. Y mira que lo lograron. Nos contaron que, a pesar de la pandemia, estudian varias ofertas para una expansión en formato franquicia. La selección de helados es espectacular. Artesanales, por supuesto, y con sabores muy particulares. El de lavanda, por ejemplo, es de una delicadeza y rareza increíble. EL de mango, refrescante como pocos. Luego, para los más osados, los postres más explosivos. Desde unas merengadas extravagantes hasta una pizza de algodón de azúcar con helado. Sí, leyeron bien. Y vayan, que se endulzarán muy bien también.

This is a happy place. In the middle of the party-scene of Miami Beach, the legendary Ocean Drive, there is a colorful little place, inside the Carlyle, one of the most iconic Art Deco buildings in the sunshine capital. The colors reflect the personality of Xiaoli Liu, one of the owners of this dessert shop. Her husband, the other owner, is Dejan, also known as Dan. They had no previous experience in the industry until they decided to open this place. The only thing they were clear about was that they wanted to give happiness to the public, the same happiness that they irradiate. And, honestly, they did. They told us that, despite the pandemic, they are studying various offers for an expansion in a franchise format. The selection of ice cream is spectacular. Artisan, of course, and with a very particular selection of flavors. The lavender one, for example, is incredibly delicate and rare. The mango one, refreshing like few. Then, for the most daring, the most explosive desserts. From outlandish shakes to a cotton candy pizza with ice cream. Yes, you read that right. Go, go, go!

📍1250 Ocean Dr, Miami Beach, FL 33139.

icy 'n spicy
Milka Oreo Shake.

icy 'n spicy
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icy 'n spicy
Cotton candy ice cream pizza
icy 'n spicy
Dejan and Xiaoli.

Autor:

Eva

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